多功能烤冷面机器经本厂技术人员研发，改进，推出最新型烤冷面机器，该机器性能比上代产品大幅度提升，产品效率提高7%，耗能降低9%，且产出的冷面光泽度更高！再一次突破了烤冷面机器的巅峰！

  低能耗，高质量，是我厂对烤冷面机器设备不变的追求，因为专业所以我们做的更好！十年老厂，值得信赖！钜锋伴您前行！

  钜锋机械建厂十几年且有着专业的生产线，经过多年对烤冷面机器的精心研究和试验不断更新换代，制造出专业化、高品质、多性能的机器，在全国烤冷面市场上起到了很大推动作用，受到广大用户的一致好评和信任。

  钜锋机械旗下有华洋食品厂，是全国第一家质量认证的品牌产品，为您提供免费的专业化学习和培训，引领创业者走捷径步入成功。

  烤冷面最常见的就是在铁板上烤出的冷面，其实烤冷面的吃法是非常多样性的，比如炸冷面，涮冷面，面夹馍，或用于火锅，麻辣烫等等。

  烤冷面起初不叫烤冷面，叫钢丝面。源于1999年黑龙江省鸡西市密山四中的炸串摊子，摊主本打算买来冷面自己晚上回去吃的，数量很少只有几张，结果在学生的要求下就下了油锅炸，冷面板比较厚，本以为炸出来的面会又硬有脆，结果恰恰相反，炸出来以后刷上辣酱，又松又软，而且吃的时候丝丝分明。故名钢丝面，几张冷面板第一天数分钟内便抢购一空。第二天门口的小摊便纷纷效仿，由于小贩不只是油锅，还有铁板炭烤等。于是便有了铁板，碳烤，油炸等做法的钢丝面。几年后，油炸面失宠，铁板烤冷面销量远大于油炸，所以各类商贩不断的推陈出新，不光是单独的加工冷面板，出现了冷面夹葱花香菜洋葱调味，又有了夹肉馅，夹肠，加鸡蛋等。现在烤冷面已经火遍全国的大江南北，是东北极具特色的美食。